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Sonntag, 4. September 2016

Sonntagssüss einfaches Eis

Hallo,

heute gab es einfaches Eis.

auf die Schnelle habe ich für Dich einige  Fotos  gemacht

zuerst

200gr Eiweissbaisers grob zerkleinern 
es sollen noch Brocken sein (kein Mehl)


600 ml Sahne steif schlagen 
(meine ist noch nicht steif, habe nur dürs Foto Pause beim Schlagen gemacht und anschliessend fertiggeschlagen)


150 Gramm Schokostreusel mit den zerkleinerten Baisers zügig unter die Sahne heben,
bitte lass Dir nicht zu viel Zeit sonst lösen sich die Baiserkrümel auf


dann alles in eine Kuchenform füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen


Morgen hast Du wunderbares Eis

Liebe Grüsse und viel Spass beim Nachmachen

Annette 

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